香檸烤雞

每當天氣開始冷的時候，我家最常出現的大概就是這道菜了。做法很簡單，東西通通塞的雞肚子裡，烤個一個小時左右（看雞大小會有所不同）香噴噴的烤雞就好了，在烤雞底下放些蔬菜，吸收了烤雞滴下的精華，特別好吃。最棒的是，雞烤好，蔬菜也好了，只要另外準備飯或麵包，一餐就解決啦。剩下的雞骨頭或碎肉不要丟掉，拿來煮湯，第二天丟些蔬菜，肉丸子，意大利通心粉，又是一到菜啦！